Margarita

10 เครื่องดื่ม cocktail ถ้าได้กินแล้วจะติดใจ

เครื่องดื่มประเภทค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มสำหรับงานปาร์ตี้ที่จะช่วยสร้างสีสันและความสนุกสนานให้เพิ่มขึ้นได้อีกหลายเท่าตัว เราจะสังเกตว่ารสชาติของค็อกเทลนั้นจะมีความแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับว่าแต่ละรสชาติมีส่วนผสมอย่างไร จะว่าไปแล้วหากใครที่เป็นคอค็อกเทลก็ควรต้องได้ลิ้มลองกับ 10 รสชาติเครื่องดื่มค็อกเทลเหล่านี้

10 เครื่องดื่มค็อกเทลที่ห้ามพลาด

  1. Sidecar – ได้รับความนิยมมากในฝรั่งเศส แนะนำโดย MacGarry ผู้ทำงานเป็นบาร์เทนเดอร์ของผับในลอนดอน เกิดขึ้นมาตั้งแต่ปี 1992 ถูกคิดค้นโดยทหารอเมริกันในเมืองปารีส ส่วนผสมหลัก เช่น บรั่นดีคอนยัคชนิด S.O.P, เหล้าหวานรสขม, น้ำมะนาวสด
  2. Margarita – ค็อกเทลสุดคลาสสิกจากเม็กซิโก เกิดขึ้นในปี 1942 เอกลักษณ์คือการใช้เกลือทาขอบแก้วทำให้มีรสเปรี้ยว หวาน เค็ม ผสมด้วยน้ำมะนาวสด เหล้า Triple Sec เหล้า blanco tequila
  3. Mojito – ค็อกเทลที่เก่าแก่และคลาสสิกของคิวบา รสชาติเปรี้ยวนิดหวานหน่อย สดชื่น ผสมด้วยใบสะระแหน่ เหล้าขาว น้ำมะนาว น้ำเชื่อม โซดาเย็น
  4. Mint Julep – ต้นกำเนิดจากบาร์เทนเดอร์ชื่อ Chris Mcmillian มีส่วนผสมของสะระแหน่เยอะทำให้มีคุณค่าทางอาหาร นอกนั้นประกอบไปด้วย น้ำเชื่อม วิสกี้ bourbon
  5. Classic Daiquiri – ต้นตำรับมาจากคิวบา ถือว่าเป็นค็อกเทลที่โด่งดังชนิดหนึ่งของโลกเลยก็ว่าได้ ผสมด้วย รัมขาว น้ำมะนาว น้ำตาล มะนาวสด
  6. French 75 – ปกติแล้วการทำค็อกเทลสูตรเม็กซิโกจะใส่น้ำมะนาวผสมกับเหล้า gin แต่นี่คือสูตรที่คิดค้นขึ้นมาใหม่โดยบาร์เทนเดอร์ชื่อ New Orleans เป็นการเปลี่ยนจากเหล้า gin เป็นคอนยักแทน ผสมด้วย คอนยัค น้ำเชื่อม น้ำมะนาว Sparkling Wine หรือ ไวน์ที่มีการอัดแก๊สลงไป
  7. Cuba Libre – กำเนิดขึ้นมาตั้งแต่ปี 1900 ที่ฮาวานา คิวบา จนค่อยๆ เป็นที่รู้จักและโด่งดังไปทั่วโลกในรูปแบบของค็อกเทลที่ผสมโคคาโคลาและน้ำมะนาว นอกจากนั้นก็ยังมีรัมขาวและมะนาวหั่นด้วย
  8. Martini – กำเนิดขึ้นมาในปี 1860 ที่สหรัฐฯ มีความเข้มข้นสูงเพราะเน้นที่เหล้าเป็นพิเศษ มีหลายสูตรด้วย เช่น Vodka Martini, Dry Martini, Rum Martini นิยมใส่มะกอกหรือหอมดองลงไป แล้วก็ยังมีสูตรอื่นๆ อีกส่วนผสมหลักคือ เหล้า gin vermouth เปลือกมะนาวหั่นเกลียว
  9. Daiquiri – ใช้รัมมาเป็นส่วนผสม มีหลากหลายสูตร เช่น Daiquiri Banana, Daiquiri Mango, Daiquiri Strawberry เป็นต้น ส่วนผสมหลักคือ รัมขาว น้ำมะนาวสด น้ำเชื่อม
  10. Zombie – ถูกรังสรรค์ขึ้นมาโดย Ernest Beaumont-Gantt เมื่อปี 1930 ที่ต้องบอกว่ามีความยาวนานอยู่ไม่น้อยเหมือนกัน ผสมด้วย รัมสีดำ รัม 151-Proof รัมสีเหลืองอัมพัน น้ำสับปะรด น้ำมะนาว น้ำเชื่อม ใบสะระแหน่ เหล้า Velvet Falermum

เครื่องดื่มประเภทค็อกเทลเหล่านี้เป็นเครื่องดื่มที่จะช่วยทำให้งานฉลองต่างๆ สนุกขึ้นอีกเป็นกอง แถมดื่มง่าย เหมาะกับผู้ที่เข้าร่วมงานปาร์ตี้ที่ไม่ต้องการอะไรหนักๆ เกินไป

About the author: Kitty Burns